Wer
wir
sind
Liebe Gaumenfreunde,
Honig gehört bei unserer vierköpfigen Familie jeden Tag zum Frühstück.
Wir lieben den vollen Geschmack des wilden Naturschutzgebietes Moncayo. Viele Male haben wir unseren Urlaub in jener Gegend verbracht und den Honig vor Ort gekauft. Der starke Charakter jeder Honigsorte versetzt uns jedesmal wieder in diese wundervolle Landschaft.
Bienenhonig konserviert den verdichteten Geschmack des Landes,
in dem er gesammelt wurde. Die Umgebung ist essenziell, daraus entstehen diese Honigsorten mit ihrem unvergleichlichen Aroma. Jede Honigsaison ist unterschiedlich, kein Honig schmeckt wie der andere und jeder Jahrgang ist einzigartig.
Nachdem ich jahrelang die Honigsorten für uns aus dem Urlaub mitgebracht habe entschied ich mich, diesen einzigartigen Honig mit seiner ganzen Geschmacksvielfalt nach Berlin zu bringen und ihn von dort aus in ganz Deutschland anzubieten.
Ich freue mich, wenn ich den Geschmack und Duft des Naturschutzgebiets Moncayo auch zu Ihnen bringen kann.
Ihre Christine Heubi